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Kamis Schwarzer Pfeffer gemahlen 20g
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Artikelnummer: 3820
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Artikelbeschreibung
Pieprz czarny mielony Kamis jest powszechnie używaną przyprawą. Dodaje się go do mięs, wędlin, pasztetów i ryb. Przyprawia się nim sałatki, dania z warzyw, jaj i serów, a także ciepłe i zimne sosy. Zawsze dodaje się go pod koniec przyrządzania potrawy.
Pieprz to jagoda wiecznie zielonego pnącza, uprawianego głównie w południowej i południowo-wschodniej Azji. Otrzymywany jest z owoców nie w pełni dojrzałych, zielonych lub żółknących. Zebrane jagody suszone są na słońcu do momentu, gdy nabiorą czarno-brunatnego zabarwienia. Ostry smak pieprzu czarnego pochodzi od zawartej, głównie w wierzchniej warstwie owocu, piperyny - alkaloidu, wpływającego dobroczynnie na proces trawienia.
Zusatzinformationen
Artikel-Nr.: 3820| EAN: 5900084001038 | Lebensmittelunternehmer: Waldfurter GmbH | Gewicht Brutto inkl. Verpackung: 25 g
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Das Produkt kann SENF, SELLERIE, SOJA, MILCH, GETREIDE (GLUTEN), EIER und SESAM enthalten. An einem trockenen und dunklen Ort lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Packungsrückseite, links.
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