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Kamis Wacholderbeeren 15g
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Artikelnummer: 3810
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Artikelbeschreibung
Jałowiec jest wiecznie zielonym krzewem, występującym nieomal we wszystkich krajach półkuli północnej. Początkowo ceniono go przede wszystkim za właściwości lecznicze, z czasem zaczęto wykorzystywać jego walory przyprawowe. Jałowiec ma aromatyczny, leśny, balsamiczny zapach oraz słodkawo-żywiczny smak, pomaga na bóle mięśni, a także przyśpiesza proces trawienia.
Suszone owoce jałowca dodaje się do kiszonek i marynat; świetnie harmonizują z dziczyzną, pasztetami oraz kapustą. Powszechnie wykorzystywany jest do produkcji wędlin. Nadaje charakterystyczny aromat ginowi, jałowcówce i likierom. Jałowiec wspaniale komponuje się z mięsami, którym nadaje specyficzny zapach; szczególnie potrawom z grilla (dodany zarówno do węgla, jak i bezpośrednio do mięsa).
Zusatzinformationen
Artikel-Nr.: 3810| EAN: 5900084192606 | Lebensmittelunternehmer: Waldfurter GmbH | Gewicht Brutto inkl. Verpackung: 20 g
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Die Ware wird in lebensmittelechten und recyclebaren Isolierboxen mit Umkarton versandt.
In der Isolierbox wird durch Füllmittel und Kühlmittel die Haltbarkeit und die Unversehrtheit der Ware gewährleistet.
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