Artikelbeschreibung

Ausgesuchtes Fleisch, gepökelt, fein gewürzt, leicht gesalzen traditionell über Kaltrauch gereift. Eine knackige und feste grobe Wurst, durch die Reifung sehr geschmacksintensiv. Eine Dauerwurst die gern auf Reisen oder in die Frühstücksbox kommt, da sie durch die Reifung lange haltbar bleibt. Sie ist besonders gut geeignet zum kalt Essen, aber auch zum erwärmen.

AUFBEWAHRUNGSTIPP: Legen Sie die Waldfurter Spezialitäten direkt nach dem Erhalt in den Kühlschrank. Wenn Sie die Verpackung öffnen, entnehmen Sie bitte die Produkte und lassen sie sie nicht im offenem Beutel im Kühlschrank liegen.
Am besten halten sich die Artikel nach dem Öffnen im Frühstückspapier eingewickelt, so können sie atmen und werden etwas fester, was den Geschmack nur fördert.
Dieser Artikel eignet sich zum einfrieren.

Die auf den Fotos sichtbare Dekoration (Holzbrett, Teller, Gemüse, Gewürze etc.) wird nicht mitgeliefert. Geliefert wird das auf Foto 1 abgebildete und beschriebene Produkt (Wurst, Schinken, Pastete. etc.)

✅ WALDFURTER Steht für echte schlesische Spezialitäten aus Meisterhand. Herzhaft gewürzt, knackig über Holz geräuchert oder gebrüht. Mit Liebe zum Produkt hergestellt. Suchen Sie nach Waldfurter für weitere Produkte.
✅ QUALITÄT: Überliefertes Wissen, besondere Zutaten und hervorragende Fleischqualität, verleihen den Würstchen, Schinken, der Schnittwurst wie auch den Pasteten ein unvergessliches Aroma.
✅ HOLZRAUCH: Bei Waldfurter werden die Wurstwaren traditionell in einer Holzräucherkammer über Flamme geräuchert. Die Schinken lange gepökelt und von Hand gedreht.
✅ KÜHLVERSAND: Vakuum verpackt, jedes Produkt für sich. Kühlpflichtige Ware, Versand erfolgt in einer Thermobox – bei Waldfurter im Sommer und im Winter mit Eisbeilage.
✅ SCHLESIEN PUR: In Schlesien täglich frisch hergestellte Lebensmittel, unter Einhaltung der hygienischen Vorschriften und regelmäßiger freiwilliger Selbstkontrolle.

Zusatzinformationen

Artikel-Nr.: 6033| EAN: 4251722302019 | Lebensmittelunternehmer: Waldfurter GmbH | Gewicht Brutto inkl. Verpackung: 820 g

Portionsgröße in Gramm	100
Energie (kJ)	1005
Energie (kcal)	241
Fett in Gramm	16
davon - Gesättigte Fettsäuren in Gramm	7.3
Kohlenhydrate in Gramm	1.5
davon - Zucker	0.5
Eiweiß in Gramm	22
Salz in Gramm	2.3

Zutaten: Schweinefleisch 88%, Rindfleisch 9%, Kochsalz, Gewürze, Natriumnitrit (Pökelsalz),Rauch aus der traditionellen Holzräucherkammer

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