Artikelbeschreibung

Delecta Lebkuchen Backmischung- dank der aromatischen Mischung aus Zimt, Nelken und Koriander erfüllen sie jedes Zuhause mit dem Duft von traditionellem, würzigem Teig. Mit dem am Produkt angebrachten Stempel können Sie etwa 70 Kekse aus einer Portion des Teigs schneiden. Es genügt, dem Packungsinhalt nur die Grundzutaten (Ei und Butter oder Margarine) hinzuzufügen, um schnell und einfach aromatische, traditionelle Lebkuchen zuzubereiten.

Teigzutaten:
1 Ei
75 g weiche Margarine oder Butter
2 EL Weizenmehl (zum Bestreuen)
Zubereitung:
1. Schütten Sie den Inhalt des Beutels in eine Schüssel, fügen Sie das Ei und das Fett hinzu. Das Ganze zu einer glatten Masse kneten. 30 Minuten ins Gefrierfach stellen.
2. Backblech mit Backpapier auslegen. Den Ofen einschalten, die Temperatur auf 180 °C ohne Konvektion einstellen.
3. Nehmen Sie den Teig aus dem Gefrierschrank und teilen Sie ihn in zwei Hälften. ca. 0,5 cm dick auswallen, mit Mehl bestäuben. Den Lebkuchen mit einer Form ausstechen und das Muster ausdrücken. Auf das vorbereitete Backblech legen.
4. Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen 10-13 Minuten backen.
5. Wiederholen Sie dies mit der anderen Hälfte des Teigs.

Portionsgröße in Gramm	100
Energie (kJ)	1880
Energie (kcal)	447
Fett in Gramm	17
davon - Gesättigte Fettsäuren in Gramm	4.9
Kohlenhydrate in Gramm	66
davon - Zucker	25
Eiweiß in Gramm	7.4
Salz in Gramm	0.62

Zutaten: WEIZENmehl, Zucker, gerösteter Chicoree, Gewürze 1,2%; Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate); Karamellmischung [SAHNEbonbons 62 % (Zucker, Glukosesirup, SAHNE (aus MILCH); MOLKEkonzentrat (aus MILCH); BUTTER (aus MILCH); Rohrzuckersirup, Salz, Aroma, Emulgator: Lecithin (aus SOJA)); karamellisierter Zuckersirup 21%, Aroma, Glucose, Stabilisator: Calciumphosphate; Bourbon-Vanille-Extrakt]; Salz. Allergene: Das Produkt kann EIER, SOJA, NÜSSE, ERDNÜSSE, LAKTOSE und SESAM enthalten. Allergene: Das Produkt kann EIER, SOJA, NÜSSE, ERDNÜSSE, LAKTOSE und SESAM enthalten.

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