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Waldfurter Wacholderwurst 0,8 Kg

Waldfurter Wacholderwurst 0,8 Kg

Waldfurter Wacholderwurst 0,8 Kg

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Gewicht Netto: 800g
1 Kilogramm / 11,49 EUR
inkl. MwSt / zzgl. Versandkosten

Artikelbeschreibung

Knackig, würzig, deftig, lecker. Die Wacholderwurst ist eine traditionelle Wurstspezialität aus magerem Fleisch, ähnlich wie die Landjäger wird sie geräuchert, kaltgeräuchert und anschließend darf sie in Ruhe reifen. 
Die Besonderheit liegt in der Räucherart – über Buche und Wacholder, wie alle unsere Produkte traditionell über Echtholz wie vor 100 Jahren. Dieses handwerkliche Können ist für den besonderen Geschmack verantwortlich.
Durch die Reifung ist sie auch ohne Kühlschrank gut haltbar – sehr geeignet für eine Brotzeit im Freien oder für die Brotbox. Aber auch gebrüht sehr lecker.

AUFBEWAHRUNGSTIPP: Legen Sie die Waldfurter Spezialitäten direkt nach dem Erhalt in den Kühlschrank. Wenn Sie die Verpackung öffnen, entnehmen Sie bitte die Produkte und lassen sie sie nicht im offenem Beutel im Kühlschrank liegen.
Am besten halten sich die Artikel nach dem Öffnen im Frühstückspapier eingewickelt, so können sie atmen und werden etwas fester, was den Geschmack nur fördert.
Dieser Artikel eignet sich zum einfrieren.


Die auf den Fotos sichtbare Dekoration (Holzbrett, Teller, Gemüse, Gewürze etc.) wird nicht mitgeliefert. Geliefert wird das auf Foto 1 abgebildete und beschriebene Produkt (Wurst, Schinken, Pastete. etc.)

  • ✅ WALDFURTER Steht für echte schlesische Spezialitäten aus Meisterhand. Herzhaft gewürzt, knackig über Holz geräuchert oder gebrüht. Mit Liebe zum Produkt hergestellt. Suchen Sie nach Waldfurter für weitere Produkte.
  • ✅ QUALITÄT: Überliefertes Wissen, besondere Zutaten und hervorragende Fleischqualität, verleihen den Würstchen, Schinken, der Schnittwurst wie auch den Pasteten ein unvergessliches Aroma.
  • ✅ HOLZRAUCH: Bei Waldfurter werden die Wurstwaren traditionell in einer Holzräucherkammer über Flamme geräuchert. Die Schinken lange gepökelt und von Hand gedreht.
  • ✅ KÜHLVERSAND: Vakuum verpackt, jedes Produkt für sich. Kühlpflichtige Ware, Versand erfolgt in einer Thermobox – bei Waldfurter im Sommer und im Winter mit Eisbeilage.
  • ✅ SCHLESIEN PUR: In Schlesien täglich frisch hergestellte Lebensmittel, unter Einhaltung der hygienischen Vorschriften und regelmäßiger freiwilliger Selbstkontrolle.

Zusatzinformationen

EAN: 4250906709507 | Lebensmittelunternehmer: Broxon GmbH | Artikel-Nr.: 6123
Zutaten: Schweinefleisch 88%, Rindfleisch 9%, Kochsalz, Gewürze, Wacholder, Natriumnitrit (Pökelsalz),Rauch aus der traditionellen Holzräucherkammer
Gewicht Brutto - inkl. Verpackung: 800g

Nährwertangaben










Portionsgröße in Gramm:100
Energie (kJ):871
Energie (kcal):209
Fett in Gramm:14
davon - Gesättigte Fettsäuren in Gramm:5.4
Kohlenhydrate in Gramm:0.5
davon - Zucker:0.5
Eiweiß in Gramm:22
Salz in Gramm:2.2

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