Artikelbeschreibung

Schon unser Großvater hat dieses Produkt als haltbare Dauerwurst mit etwas Knoblauch hergestellt. Die Krakauer ist sehr mager, durch die Reifung und den geringen Fettanteil wird sie sehr fest. Eine sehr hochwertige Schnitt- Dauerwurst die gern im Kühlschrank nachreift.

AUFBEWAHRUNGSTIPP: Legen Sie die Waldfurter Spezialitäten direkt nach dem Erhalt in den Kühlschrank. Wenn Sie die Verpackung öffnen, entnehmen Sie bitte die Produkte und lassen sie sie nicht im offenem Beutel im Kühlschrank liegen.
Am besten halten sich die Artikel nach dem Öffnen im Frühstückspapier eingewickelt, so können sie atmen und werden etwas fester, was den Geschmack nur fördert.
Dieser Artikel eignet sich zum einfrieren.

Die auf den Fotos sichtbare Dekoration (Holzbrett, Teller, Gemüse, Gewürze etc.) wird nicht mitgeliefert. Geliefert wird das auf Foto 1 abgebildete und beschriebene Produkt (Wurst, Schinken, Pastete. etc.)

✅ WALDFURTER Steht für echte schlesische Spezialitäten aus Meisterhand. Herzhaft gewürzt, knackig über Holz geräuchert oder gebrüht. Mit Liebe zum Produkt hergestellt. Suchen Sie nach Waldfurter für weitere Produkte.
✅ QUALITÄT: Überliefertes Wissen, besondere Zutaten und hervorragende Fleischqualität, verleihen den Würstchen, Schinken, der Schnittwurst wie auch den Pasteten ein unvergessliches Aroma.
✅ HOLZRAUCH: Bei Waldfurter werden die Wurstwaren traditionell in einer Holzräucherkammer über Flamme geräuchert. Die Schinken lange gepökelt und von Hand gedreht.
✅ KÜHLVERSAND: Vakuum verpackt, jedes Produkt für sich. Kühlpflichtige Ware, Versand erfolgt in einer Thermobox – bei Waldfurter im Sommer und im Winter mit Eisbeilage.
✅ SCHLESIEN PUR: In Schlesien täglich frisch hergestellte Lebensmittel, unter Einhaltung der hygienischen Vorschriften und regelmäßiger freiwilliger Selbstkontrolle.

Zusatzinformationen

Artikel-Nr.: 6021| EAN: 4251722302071 | Lebensmittelunternehmer: Waldfurter GmbH | Gewicht Brutto inkl. Verpackung: 720 g

Portionsgröße in Gramm	100
Energie (kJ)	692
Energie (kcal)	165
Fett in Gramm	7
davon - Gesättigte Fettsäuren in Gramm	2
Kohlenhydrate in Gramm	0.8
davon - Zucker	0.7
Eiweiß in Gramm	24
Salz in Gramm	2.2

Wurst aus Schweinefleisch, grob mit Rindfleisch, geräuchert, getrocknet. Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Kümmel), Konservierungsmittel: Natriumnitrit (Pökelsalz). 100g des fertigen Produktes wird aus 125g Fleisch hergestellt. Kann Spuren vom SENF und SELLERIE enthalten.

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